article image

Selline näeb välja maailma kalleim 1000-eurone kohv

18-04-2015   OM Uudised
facebook

Kas teadsid, et maailma kõige kallim kohvikilo Kopi Luwak maksab kuni €1000? Just sellised (pildil) näevad välja kohvioad enne, kui neid röstima hakatakse. Pole kõige isuäratavam? Aga maitse on jumalik.

 

Kopi Luwakit nimetatakse kohvide kaviaariks, ja seda mitte vaid selle kõrge hinna tõttu. Just nagu kaviaar, nii tuleb ka see kohvisort kellegi kõhust. Selleks loomaks on kärpkaslane Kopi Luwak ehk tsiibet, kes seda gurmeekohvi "valmistab" süües kohvimarja ubasid, mis peale tema seedetrakti läbimist kokku kogutakse, pestakse, päikese käes kuivatatakse ja röstitakse. Oad säilitavad ka peale tsiibetlase seedesüsteemi läbimist endise kuju, kuid väidetavalt kaob ära ubade mõrusus ning nendest valmistatakse maailma eksklusiivseim, parim ja kallim kohv, mis on mahe ja pähklise maitsega. Seda hinnalist kohvi valmistatakse väikestes kogustes peamiselt Sumatra, Java, Bali ja Sulawesi saarestikel.  

Kui tahad täpsemalt näha, kuidas kohvitegu käib, siis vaata ka lisatud videot.


Video