article image

Paprika dipp- leivale, köögiviljadega või krõbuskitega

09-01-2017   OM Kokaraamat
facebook

See kiire ja lihtne retsept on mõnus iga näkileiva, leiva või saiaga ning isegi värskete köögiviljadega dipikastmeks.

Vaja läheb:

200g röstitud ja marineeritud punast paprikat ( võid ise röstida või osta poest)
15g päikesekuivatatud tomateid
1 laim
10 g parmesani
20 puhastatud sarapuu pähkleid
15g india pähkleid
1spl oliiviõli
1/3 tsillikauna
maitsestamiseks soola, pipart

Viska kõik komponendid blenderisse ning lase ühtlaseks massiks. Maitsesta soola ja pipraga.