article image

Suvine lemmik: tomati-mozarella salat

22-07-2014   OM Kokaraamat
facebook

Sa oled osav kokk ja pead tomati-mozarella salatit liiga lihtsaks? Kindlasti on su võimed suuremad, kui ühe sellise salati kokkupanemine, aga praegusel kodumaiste tomatite tippajal on lihtsalt patt mitte teha tomati-mozarella salatit. 

Vaja läheb:

3 keskmist tomatit
1 buffalo mozarella ( see on parim, aga eks võid ka teistega eksperimenteerida)
maitseks soola, pipart, oliiviõli, koriandrit ja balsaamikot

Lõigu tomatid viiludeks ja kata need mozarellaviiludega. Maitsesta ja ongi suvine hõrk salat valmis!

Head isu!